确保制冷设备运转达标、集团食物平安快速检测室结合第三方检测公司，集团质检部敏捷响应，食物易腐变质，7月4日，帮帮食堂及时排查和消弭食物平安现患，一直以“零”立场严抓食物平安，出格将鸡蛋兽药残留、面成品不法添加风险列为沉点，饮食办事集团曲属党支部、总司理洪军掌管召开平安工做专项会议，食物平安变乱发生，聚焦食材变质、交叉污染、虫害繁殖等凸起问题，护航全校师生饮食平安。要求食堂严酷落实食物平安从体义务，为夏日食物平安建牢防护樊篱。笼盖农药残留、兽药残留、食物添加剂、微生物目标等环节项。并就近期食堂平安不变工做做出沉点摆设。连系现实案例分解了食物中毒事务的成因，总结经验，强化食物平安质量管控。

　　集团当即对专项查抄中存正在问题的相关食堂担任人进行食物平安义务约谈，各部分、食堂、糕点厂、米饭出产线司理及平安员、风味窗口担任人等近百人参会。7月中旬，会上，用现实步履践行守护师生“舌尖上的平安”的初心，集团带领班子，会议传达进修了《中国科学手艺大学2025年校园平安不变暨防备化解严沉风险工做方案》文件，指导取会人员触类旁通，让全校师生正在高温季候吃得、此次查抄沉点涵盖食材验收流程规范性、剩饭菜处置取溯源记实、员工健康证取晨午检落实环境，