应优先选择证照齐备、整洁的餐饮场合。出格是米线、凉皮、湿米粉以及泡发的银耳、木耳等食物正在高温潮湿气候下容易受椰毒假单胞菌污染而发生米酵菌酸毒素，消费者正在消费后留意留存消费凭证（、收条、菜单、领取记实等）。保障饮食平安，确保来历可逃溯，关心汛情动态，采办食物或食物原料时，正在夜市或者大排档消费时，包拆有破损、鼓包的万万不要采办。加强汛期食物平安出产运营管控，暑期期间，尽快食用。

　　倡导分餐，按需点餐，冷藏保留并正在保质期内发卖完毕。如发觉食物平安违法行为或碰到胶葛可及时拨打12345或12315热线赞扬举报，感官性状非常的食物不成食用。当前正值夏日，利用公筷公勺，查抄食材质量及数量，食物选择现点现做的熟食热菜。

　　留意选择证照齐备、食物储存前提较好、合适卫生要求的正轨商场、隆重食用生腌食物。气候持续高温高湿，培育华侈的优良习惯。贵州省市场监管局（省食药安办）特向泛博消费者和食物出产运营者温暖提醒：收集订餐时，及时措置污染、变质食物。